Küche mit Brauhauscharakter
Unsere Karte bleibt bodenständig, bekommt aber je nach Saison neue Akzente. Das Ziel: Gerichte, die zum Haus, zum Wald und zu den eigenen Bieren passen.
Bier als Begleiter
Zu kräftigen Speisen empfehlen wir Wildsau oder Sturbock, zu helleren Gerichten Platzhirsch oder Frechdachs. Das Team gibt am Tisch gern eine kurze Empfehlung.