Bier bewusst erleben
Der Hopfenabend richtet sich an alle, die mehr wollen als „ein Glas bestellen“. Im Brausaal probieren wir sechs Biere der Trotzenburg nebeneinander — von hellem Platzhirsch bis zu kräftigeren Sorten.
Was wir thematisieren
- Farbe, Schaum, Duft und Trinktemperatur
- Malz, Hopfenbittere und Mundgefühl — ohne Fachchinesisch
- Passende Begleitung aus der Brauhausküche in kleinen Portionen
Ablauf
- Beginn 18:30 Uhr, Ende gegen 21:00 Uhr
- Moderierte Verkostung mit Zeit für Fragen
- Kein strenges Seminar — gesellig und locker
Buchung
29 € pro Person, maximal 30 Gäste. Bitte per E-Mail anfragen, damit wir Plätze und Gläser planen können.